З азіатськими нотками: "Мастер Шеф" Литвинова дала незвичайний рецепт рисової локшини з соусом

Екс-суддя кулінарного проекту "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт смачної страви з азіатськими нотками.
Читать на русском
Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова поділилася рецептом на своїй сторінці у Instagram. Ця страва, рисова локшина з овочами та морепродуктами в азіатському стилі, відрізняється смаком, балансом та легкістю приготування.

Тетяна Литвинова Тетяна Литвинова

Для приготування цієї вечері потрібно всього 30 хвилин. Вам знадобляться наступні інгредієнти за рецептом "Мастер Шефа" Литвинової:

  • 100 г рисової локшини (сухий)
  • 200 г кальмарів
  • 100 г солодкого перцю
  • 100 г моркви
  • 100 г червоної солодкої цибулі
  • 3-4 зубчики часнику (роздавити)
  • 1 стручок лемонграсу (за бажанням)
  • Сок и цедра 1/2 лайма
  • 20 мл рослинної олії (переважно кунжутна)
  • 1/2 стручка гострого перцю
  • 2 пера зеленого лука
  • 1 ч. л. кунжуту
  • 2-3 ст. устричного чи соєвого соусу
  • 1 ст. рибного соусу
  • 3-4 суцвіття кінзи (тільки листя)

Отже, переходимо до приготування:

Почніть із замочування рисової локшини у воді на 15-20 хвилин, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Тонко наріжте цибулю, моркву та гострий перець у вигляді соломки.

"Мастер Шеф" Литвинова додає, візьміть велику сковороду або вок, розігрійте олію з часником, лемонграсом та гострим перцем, потім додайте кальмари та обсмажуйте їх протягом 5 хвилин.

Після цього додайте всі овочі та готуйте 2-3 хвилини на високому вогні. Потім введіть соуси та цедру лайма, перемішайте і готуйте ще 5 хвилин, радить "Мастер Шеф" Литвинова.

Відцідіть рисову локшину та додайте її до овочів. Вимкніть плиту і дайте страві постояти ще 2-3 хвилини.

"Мастер Шеф" Литвинова помічає, наріжте зелену цибулю та кінзу, використовуйте їх для прикраси тарілок, а також посипте страву кунжутом.

Таким чином, ви можете насолоджуватися смачною та легкою вечерею, яку легко приготувати за будь-яких обставин, зауважила "Мастер Шеф" Литвинова.

Останні новини України:

Нагадаємо, зірка "Мастер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.

Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала як приготувати справжню українську часникову ковбасу.


Нові методи інформаційної війни: експерт попередив, як працюють російські спецслужби

Ми маємо брати резерви якраз із державного апарату, він роздутий, - Святослав Дубина про мобілізацію

Ключовий пункт у плані Трампа – розвалити нафтову імперію Путіна: думка експерта

ЗМІ: Фермер-мільйонер Сергій Тарасов, якого розшукує СБУ, найняв адвокатів з ОПЗЖ відбілювати свою репутацію

Вперше від представника Трампа звучить заява, яка засуджує росію, - військовий експерт про Кіта Келлога

Відмова у перетині кордону: юристи розповіли, як оскаржити у суді

БФ молодіжної ініціативи «Надія» до Дня незалежності України передав велику партію допомоги на Донбас

Військовий експерт про "замах на Зеленського", Кирила Буданова та російські "консерви" в Україні

У серпні українцям можуть повернути відключення світла: експерти розповіли, якими вони будуть

«Невдячна справа»: в Укренерго розповіли, що буде зі світлом взимку

Жінки з яким знаком Зодіаку відірвані від реальності: кого назвали астрологи

Не гірше за медовика: рецепт торта з пряниками, готується всього десять хвилин

Як почистити килим вручну: легкі поради, які полегшать процес

Що додати у воду, що квіти у вазі стояли довше: корисні поради

Як позбутися запаху поту на одязі: коротка інструкція

Як випрати джинси, щоб вони не сідали й не линяли: прості лайфхаки

Як почистити рулонні штори: ці 8 простих кроків мають допомогти

Як приготувати згущене молоко: з цим рецептом впорається навіть новачок

Гроші від схем Артема Шило із закупівлями трансформаторів для «Укрзалізниці» йшли на салони краси його дружини Ірини – ЗМІ

Показати ще