Краще за будь-який фастфуд: "Мастер Шеф" Клопотенко дав рецепт домашніх нагетів з соусом

Переможець шоу "Мастер Шеф", кулінарний експерт Євген Клопотенко запропонував рецепт приготування нагетсів, які сподобаються дітям.
Читать на русском
Євген Клопотенко Євген Клопотенко

Зірка проекту "Мастер Шеф" Євген Клопотенко розповів, що у нас є поширене переконання, що курячі нагетси – це не найкорисніший вибір, адже вони часто подаються в ресторанах швидкого харчування. Однак, якщо приготувати все самому, складно назвати страву шкідливою, вважає "Мастер Шеф" Клопотенко.

Євген Клопотенко Євген Клопотенко

Для приготування курячих нагетсів з журавлинним соусом вам знадобляться такі інгредієнти:

Інгредієнти:

Для нагетсів:

Куряче філе: 300 г.
Борошно: 100 р.
Яйце: 2 шт.
Панірувальні сухарі: 100 г.
Сіль, перець, паприка – до смаку.
Для журавлинного соусу:

Журавлина: 100-150 р.
Цукор: 40 р.
Мед: 20 р.
Кориця (за бажанням).
Приготування:

Наріжте куряче філе на невеликі шматочки і приготуйте фарш. Приправте фарш сіллю, перцем і паприкою до смаку, ділиться "Мастер Шеф" Клопотенко.

Сформуйте з фаршу нагетси (шматочки курки).

Обваляйте нагетси спочатку в муці, потім збитому яйці і, нарешті, в панірувальних сухарях.

"Мастер Шеф" Клопотенко розповідає, викладіть нагетси на лист, покритий папером для випікання, і запікайте їх у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.

Для журавлинного соусу, розморозьте журавлину і розімніть її блендером, додає "Мастер Шеф" Клопотенко.

Додайте цукор і, за бажання, корицю, і варіть соус на повільному вогні 15 хвилин.

"Мастер Шеф" Клопотенко порадив, зніміть журавлинний соус з вогню, видаліть корицю (якщо використовували) і додайте мед. Добре перемішайте.

Подавайте нагетси з журавлинним соусом.

Останні новини України:

Нагадаємо, "Мастер Шеф" Клопотенко дав рецепт сендвіча із трьох інгредієнтів, який готують у Греції.

Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко дав рецепт тарта з полуницею без випічки.

Також Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко зацікавив рецептом бананового хліба.


Нові методи інформаційної війни: експерт попередив, як працюють російські спецслужби

Ми маємо брати резерви якраз із державного апарату, він роздутий, - Святослав Дубина про мобілізацію

Ключовий пункт у плані Трампа – розвалити нафтову імперію Путіна: думка експерта

ЗМІ: Фермер-мільйонер Сергій Тарасов, якого розшукує СБУ, найняв адвокатів з ОПЗЖ відбілювати свою репутацію

Вперше від представника Трампа звучить заява, яка засуджує росію, - військовий експерт про Кіта Келлога

Відмова у перетині кордону: юристи розповіли, як оскаржити у суді

БФ молодіжної ініціативи «Надія» до Дня незалежності України передав велику партію допомоги на Донбас

Військовий експерт про "замах на Зеленського", Кирила Буданова та російські "консерви" в Україні

У серпні українцям можуть повернути відключення світла: експерти розповіли, якими вони будуть

«Невдячна справа»: в Укренерго розповіли, що буде зі світлом взимку

Жінки з яким знаком Зодіаку відірвані від реальності: кого назвали астрологи

Не гірше за медовика: рецепт торта з пряниками, готується всього десять хвилин

Як почистити килим вручну: легкі поради, які полегшать процес

Що додати у воду, що квіти у вазі стояли довше: корисні поради

Як позбутися запаху поту на одязі: коротка інструкція

Як випрати джинси, щоб вони не сідали й не линяли: прості лайфхаки

Як почистити рулонні штори: ці 8 простих кроків мають допомогти

Як приготувати згущене молоко: з цим рецептом впорається навіть новачок

Гроші від схем Артема Шило із закупівлями трансформаторів для «Укрзалізниці» йшли на салони краси його дружини Ірини – ЗМІ

Показати ще