Вкуснятина из трех ингредиентов: "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт лаваша на сковороде

Бывшая судья проекта "Мастер Шеф", кулинарный эксперт Татьяна Литвинова дала рецепт лаваша, который заменит магазинный.
Читати українською
рецепт, "Мастер Шеф"

В этот раз звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова показала, как приготовить лаваш на сковороде.

"Да, это реально! Тоненький, ароматный и всего из трех ингредиентов", - советует "Мастер Шеф" Литвинова.

Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:

  • мука – 350 г
  • кипяток - 200 г
  • масло подсолнечника – 2 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.

Муку "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова просеивает через сито, добавляет закипевшую воду вместе с 2 ст.л. растительного масла и солью.

Перемешиваем смесь сперва ложкой, а затем перекладываем на стол и замешиваем тесто, формируем из него шар. Тесту даем отдохнуть 20-30 минут, накрыв миской.

После этого делим тесто на 12-16 частей в зависимости от размера сковородки ("Мастер Шеф" Татьяна Литвинова использует сковороду диаметром 22 см). Накрываем их миской, чтобы не заветривались.

По одному раскатываем шарики теста в тоненькие пласты, подпиливая рабочую поверхность мукой. Жарим лаваш на сухой сковороде с двух сторон.

"Каждый лаваш очень хорошо сбрызнуть водой с двух сторон и после каждого накрывать большой миской, чтобы пропаривались и становились эластичными", - советует "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова.

Хранить такой лаваш нужно в пакете.

Украинцы в комментариях оценили новый рецепт от звезды "Мастер Шеф":

"Спасибо Вам, Татьяна, это то, что надо, давно хотела найти подходящий рецепт приготовления лавашей! Вкуснятина! 😋";

"Спасибо! Очень вовремя!".

Последние новости Украины:

Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.

Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.

Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.


Топ-4 самых агрессивных знаков Зодиака в 2024 году: кто будет бесстрашным в достижении целей

В Дрогобычском районе браконьеры убили лося, занесенного в Красную Книгу Украины

Китайские камеры видеонаблюдения в Украине передают информацию на серверы китайских компаний - "Схеми"

Загрязняли ливневые воды: Госэкоинспекция добилась возмещения ущерба, причиненного окружающей среде

Психологический тест на уравновешенность: насколько просто вас разозлить

Почему нельзя разламывать таблетки: может привести к нежелательным последствиям

Новые жестокие обстрелы и атаки, дома в огне: какие города под угрозой наступления

Журналист Эдуард Глеза рассказал, что изменится для ВПЛ уже с 1 ноября: «Последний месяц готовит нововведения»

Сумна статистика: Ельвіра Кириленко розповіла, скільки українців планують повертатися після війни додому

Медиум Анна Атаманова рассказала, какое место занимает Украина в сегодняшнем геополитическом раскладе

Певица Мила Нитич рассказала о своих ритуалах перед концертами: «Очень важно перед сценой остаться в одиночестве»

Велиар рассказал об ударах по Украине: в начале войны они специально выбирали определенные даты

Ясновидец рассказал, готовы ли США к мировой войне: «Они хотят, чтобы...»

Александр Вербицкий рассказал, куда сейчас мигрируют украинцы: «Они едут дальше…»

Максим Яли рассказал, почему Запад настаивает на выборах в Украине:  "Желание и воля западных партнеров, в первую очередь США"

Анатолий Анатолич позорное видео с "мисс "днр": "Они не остановились в 2014 году, они, к сожалению..."

Финал "Голос країни-13" будет другим: когда и по каким правилам

Кошевой сказал, общается ли с Кравец, которая ушла из "Квартал 95": "Женщины, они такие..."

Гвоздева из "Танці з зірками" неожиданно рассказала об опасном заболевании: "С этим ужасным недугом..."

Показать еще