"С нежным цитрусовым кремом": судья "Мастер Шеф" Глинская поделилась рецептом необычного торта
Победительница кулинарного шоу "Мастер Шеф" Елизавета Глинская поделилась со своими почитателями очередным рецептом
Как информирует Politeka.net, пошаговую инструкцию приготовления торта "Карпатка" известный кулинар представила на своей странице в соцсети Инстаграм (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца).
"Доброе утро, друзья! Сегодня предлагаю приготовить удивительный торт под названием «Карпатка»... 🏔 Заварное тесто с нежным цитрусовым кремом…", – написала Лиза.
Для приготовления торта "Карпатка" потребуется:
Цитрусовый крем
100 мл лимонного фреша
50 мл апельсинового фреша
150 г сахара
150 г яиц
100 г сливочного масла
цедра одного апельсина
цедра одного лимона
5 г желатина + 25 мл воды
300 мл сливок (жирность не менее 30%)
Заварное тесто:
100 мл молока
100 мл воды
1 г соли
10 г сахара
80 г сливочного масла
200 г яиц
140 г муки
"А какие вы знаете десерты из заварного теста?☺️", – спросила у поклонников Глинская.
Фанаты в комментариях ответили знаменитости на этот вопрос.
"Это любимый торт моего мужа. 😁👍🏻Придётся печь. 😜 😍😍😍👏🌷🌷🌷 Обязательно приготовлю❤️👍 Спасибо за рецепт ♥️ Очень красивый торт🔥🔥 Давно хотела изпечь Карпатку❤️ спасибо за рецепт! Лиза, а 150 и 200 гр яиц, это сколько приблизительно штук?? Торт "дамские пальчики" Как красиво я до сих пор под впечатлением от морковного торта ♥️", – написали они.
Напомним, что Глинская поделилась рецептом для сытного перекуса на работе: "Расти, попка!"
Как сообщала Politeka, Глинская дала супер-рецепт малосольной скумбрии: "Чуть слюной не подавилась...".
Также Politeka писала, что Глинская поделилась рецептом рогаликов, тающих во рту: "Оторваться невозможно!".