Судья "Мастер Шеф" Хименес-Браво раскрыл секрет идеального чизкейка: "Приготовит даже ребенок"
Судья украинского кулинарного шоу "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом вкуснейшего десерта
Как передает Politeka.net, пошаговый рецепт приготовления Баскского чизкейка он показал на своей Instagram-страничке.
Повар заверил, что эту вкуснятину сможет приготовить даже ребенок.
Я" привез этот рецепт из Страны Басков. Вы знали, что концентрация мишленовских ресторанов на душу населения там самая большая в мире? Но я влюбился даже не в это! Невероятная природа, приятный горный климат Испании и необъятная любовь к местному продукту. Там живут самые талантливые люди и именитые шефы. Они не только хранят традиционные испанские рецепты, они интерпретируют мировые блюда на свой лад", - эмоционально высказал Эктор под постом.
Для приготовления вам понадобится:
- Сливочный сыр (Филадельфия) - 250 гр.
- Мука-5 гр.
- Яйцо-1 шт.
- Желток - 1 шт.
- Сливки 30% - 150 гр.
- Сахар-60 гр.
А вот способ приготовления оказался действительно очень простым: вам нужно смешать все ингредиенты до однородной массы и полного растворения сахара. Поместив массу у форму для выпечки, выпекать в духовке при 220 градусов - 30 минут.
Напомним, что Хименес-Браво раскрыл хитрости приготовления крем-супа:"он станет вашим фаворитом".
А еще Politeka писала, что Хименес-Браво удивил рецептом нежнейшего десерта с ежевикой: "Фокус В...".
Также Politeka сообщала, что Хименес-Браво раскрыл рецепты вкусных закусок:"Наслаждайтесь".