Судья "Мастер Шеф" Хименес-Браво раскрыл рецепт идеального лакомства: «Еще вкуснее на второй день»

За уши не оттянешь!
Читати українською
Эктор Хименес-Браво Эктор Хименес-Браво

48-летний судья украинского кулинарного шоу "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво порадовал рецептом тематического лакомства

Как передает Politeka.net, шеф-повар опубликовал новые снимки в своем микроблоге в Instagram.

Эктор утверждает, что этот рецепт идеально подойдет как угощение на Хэллоуин.

Понадобятся такие ингредиенты:

1/2 стакана (115 г) сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного;
1/4 стакана (50 г) темно-коричневого сахара;
1/2 стакана (100 г) сахара;
1 ч. л. ванильного экстракта;
6 ст. л. (86 г) тыквенного пюре;
1,5 стакана (190 г) муки;
1/4 ч. л. соли;
1/4 ч. л. разрыхлителя;
1/4 ч. л. пищевой соды;
1 и 1/2 ч. л. молотой корицы;
1/2 стакана (90 г) шоколадной стружки.

Приготовление состоит из нескольких этапов:

Взбейте растопленное сливочное масло, коричневый сахар и сахарный песок в средней миске, чтобы не осталось комочков коричневого сахара. Взбейте ваниль тыквенное пюре до однородности.

Смешайте в большой миске муку, соль, разрыхлитель, соду, корицу. Насыпьте влажные ингредиенты до сухих и перемешайте вместе большой ложкой или шпателем. Тесто получится очень мягким.

Добавьте 1/2 стакана шоколадной стружки. Она может не прилипать к тесту через растопленное масло, но сделайте все возможное, чтобы совместить их. Накройте тесто и охлаждайте в течение 30 минут или до 3 дней. Охлаждение теста является обязательным для этого рецепта.

Достать тесто из холодильника. Разогрейте духовку до температуры 180° C. Застелите два больших листа пергаментной бумагой или силиконовыми коврами.

Скрутите тесто в шарики, примерно 1,5 столовые ложки теста каждая. Разровняйте верхушки тестовых шаров. Выпекайте 11-12 минут.

Охладите печенье на формах для выпечки не менее 10 минут, прежде чем переложить его на решетку для полного охлаждения.

Эктор Хименес-Браво отметил, что чем дольше печенье охлаждается, тем вкуснее оно будет Тыква смакует еще лучше на второй день, утверждает шеф-повар.

Напомним, что Хименес-Браво раскрыл хитрости приготовления крем-супа:"он станет вашим фаворитом".

А еще Politeka писала, что Хименес-Браво удивил рецептом нежнейшего десерта с ежевикой: "Фокус В...".

Также Politeka сообщала, что Хименес-Браво раскрыл рецепты вкусных закусок:"Наслаждайтесь".


Новые методы информационной войны: эксперт предупредил, как работают российские спецслужбы

Мы должны брать резервы как раз из государственного аппарата, он раздут, - Святослав Дубина о мобилизации

Ключевой пункт в плане Трампа – развалить нефтяную империю Путина: мнение эксперта

СМИ: Фермер-миллионер Сергей Тарасов, разыскиваемый СБУ, нанял адвокатов из ОПЗЖ отбеливать свою репутацию

Впервые от представителя Трампа звучит заявление, осуждающее россию, - военный эксперт про Кита Келлога

Отказ в пересечении границы: юристы рассказали, как обжаловать в суде

БФ молодежной инициативы «Надежда» ко Дню независимости Украины передала крупную партию помощи на Донбасс

Военный эксперт о "покушении на Зеленского", Кирилла Буданова и российских "консервах" в Украине

В августе украинцам могут вернуть отключение света: эксперты рассказали, какими они будут

«Неблагодарное дело»: в Укрэнерго рассказали, что будет со светом зимой

Женщины с каким знаком Зодиака оторваны от реальности: кого назвали астрологи

Не хуже медовика: рецепт торта с пряниками, готовится всего десять минут

Как почистить ковер вручную: легкие советы, которые облегчат процесс

Что добавить в воду, что цветы в вазе стояли дольше: полезные советы

Как избавиться от запаха пота на одежде: краткая инструкция

Как постирать джинсы, чтобы они не садились и не линяли: простые лайфхаки

Как почистить рулонные шторы: эти 8 простых шагов должны помочь

Как приготовить сгущенку: с этим рецептом справится даже новичок

Деньги от схем Артема Шило с закупками трансформаторов для «Укрзализныци» уходили на салоны красоты его супруги Ирины – СМИ

Показать еще