Зірка "Майстер Шеф" Глинська розкрила секрет смачного пирога за рецептом своєї мами: "Найулюбленіший"
Переможниця кулінарного шоу "Майстер Шеф" Єлизавета Глинська поділилася новим рецептом приготування сливового пирога зі сметанною заливкою
Відповідне відео Ліза розмістила на своїй сторінці в Instagram, передає Politeka.net (щоб переглянути відео доскролльте сторінку до кінця)
"Привіт, друзі!😉
Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом дивного пирога 🍰 зі сливами і сметанною заливкою за рецептом моєї мами 😊Один з моїх найулюбленіших! Обов'язково приготуйте 😋", - написала вона.
Як готувати сливовий пиріг
🍰Тісто:
100 г борошна (4 ст. л. з гіркою)
50 г вершкового масла (1/4 пачки, холодного)
40 г жовтка (2 шт.)
30 г цукру (4 ч. л.)
3 г розпушувача (1/2 ч. л.)
солі
Сметанна заливка:
200 г сметани (0,8 склянки об'ємом 250 мл, жирність 15-20%)
50 г яйця (1 шт.)
70 г цукру (3 ст. л.)
10 г кукурудзяного крохмалю (1 ч. л. з гіркою)
_____________________
0,5 ч. л. кориці
300 г слив
У коментарях шанувальники подякували Глинську за відмінний рецепт і попросили ще більше нових відеоуроків.
"Ліза, спасибі величезне за рецепт", "Завжди готую за вашими рецептами це щось неймовірне"," Хочеться більше і більше нових рецептів", – пишуть вони.
Нагадаємо, що зірка "Майстер Шеф" Глинська розкрила секрет фірмових млинчиків з кабачків.
Як повідомляла Politeka, Глинська розкрила секрет фірмового борщу з пампушками: "Пальчики оближеш».
Також Politeka писала, що Глинська розкрила ідеальний рецепт щербета: "приготувати - простіше простого!".