Победительница «Мастер Шеф» Глинская раскрыла рецепт простых и вкусных маффинов: "Хочется бежать на кухню..."

Звезда поделилась рецептом на своем Ютуб-канале, сообщает Politeka.net. (Чтобы посмотреть видео, доскролльте до конца страницы)

По словам повара, это простой и быстрый рецепт с ягодной начинкой и песочной крошкой.

Итак, для приготовления понадобятся:

Тесто (расчет на 10 штук)

• 100 гр яйца;
• 100 гр сахара;
• 100 мл растительного масла (рафинированного);
• 200 гр муки;
• 6 гр разрыхлителя;
• 100 мл кефира (2,5% жирности, или нежирного йогурта до 4% жирности);
• 50 гр черной смородины;
• 50 гр малины.

Крошка

• 50 гр муки;
• 50 гр сахара;
• 30 гр сливочного масла.

Для теста: соединить и перемешать муку с разрыхлителем. Соединить и перемешать яйца, сахар. Добавить и перемешать растительное масло и кефир. Добавить жидкие ингредиенты к сухим, и смешать.

Для крошки: соедините в миску муку, сахар, перемешайте. Добавьте масло, разомните до состояния крошки.

Разложить тесто для маффинов по формам, заполняя на 2/3 высоты формы. Выложить ягоды в тесто и присыпать сверху крошкой. Отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Пользователи сети поблагодарили Глинскую за рецепт:

"Лизонька, обожаю ваши десерты 😋 после видео хочется бежать на кухню🏃 Спасибо за вдохновение ♥", "Какие маффины!!! Спасибо за рецепт! Вы настоящая сладкая и вкусная Фея!", "Благодарим Вас за прекрасные рецепты...", "Спасибо, красиво и аппетитно выглядит", "Спасибо вам за такой простой и вкусный рецепт. Обязательно приготовлю)", "Спасибо... Приготовлю обязательно.. Обожаю твои рецепты и тебя...", "Отличный рецепт! Уже в духовке :) спасибо большое 👍🤗".

Напомним, что Глинская раскрыла секрет вкуснейшей грузинской закуски: «Это супер».

Как сообщала Politeka, Глинская дала супер-рецепт малосольной скумбрии: "Чуть слюной не подавилась...".

Также Politeka писала, что Глинская поделилась рецептом рогаликов, тающих во рту: "Оторваться невозможно!".