Суддя "Майстер Шеф" Хіменес-Браво розкрив секрет домашнього майонезу: "салати заграють по-новому"
Шеф-кухар і суддя українського кулінарного проекту "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом домашнього майонезу
"Увага! Найкоротший рецепт домашнього майонезу! Ваші суботні салати заграють по-новому! Дивіться і коментуйте який майонез вам подобається?", - підписав своє відео кухар.
Крім того, він дав цінну пораду:
"Не купуйте майонез в магазинах, оскільки його можна з легкістю зробити вдома".
Рецепт приготування видався дійсно дуже простий.
Для цього вам знадобляться одне яйце, щіпка солі і перцю, трохи гірчиці, лимонний сік і трохи паприки.
Всі інгредієнти потрібно занурити в чашу для блендера додавши 150 грамів оливкової олії.
Збивати все потрібно до того часу, як маса стане нагадувати майонез.
Нагадаємо, що суддя "Майстер Шеф" Хіменес-Браво поділився рецептом пиріжків з хрусткою скоринкою: "Ті, що бабуся готувала"
Також Politeka писала, що шеф-кухар поділився фірмовим рецептом курки, пальчики оближеш: «Соковита і ніжна завдяки…»
